Isprobaj nešto novo i dopusti da te očara ova kreativna i aromatična verzija caffe lattea, ali ovaj put sa bundevom.

Sastojci za dvije osobe:

• 1/4 hokaido bundeve
• 1 žličica mljevenog cimeta
• prstohvat đumbira u prahu
• prstohvat muškatnog oraščića
• prstohvat mljevenog klinčića
• 600 ml napitka od badema
• 2 žlice javorovog sirupa

Priprema:

• Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva.
• Bundevu nareži na četiri jednaka dijela.
• Odvoji jednu četvrtinu, nareži je na kockice te ih peci u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta dok ne omekšaju.
• U međuvremenu zagrij napitak od badema.
• Kockice bundeve izvadi iz pećnice, izmiksaj s javorovim sirupom i 4 žlice tople vode i dodaj mješavinu začina.
• Napuni jednake dijelove u 2 čaše, ulij topli napitak od badema i po želji na vrh posipaj još malo začina.

Andreja Turk
Holistički terapeut

#Ayurveda #holistika #terapeut #holistickiterapeut #pozitiva
#pozitivanstav #dobrojutro #dobarosjećaj #dobroraspolozenje #dobrenavike #caffelatte #kava #bundeva #hokaidokava #zacini #djumbir #muskatniorascic
#klincic #cimet #javorovsirup